Los productos objeto de esta Norma
deben tener impresos o

A mi me parece que está bien escrito pero es un poco confuso por la sintaxis de la oración. Creo que queda más entendible si se escribe así:

Los productos objeto de esta Norma deben tener impresos o en etiqueta, adherida en el empaque o envase, como mínimo, los siguientes datos en idioma español de manera clara y legible.

[...], adherida en el empaque o envase, [...]

--> Entre comas se indica una aclaración respecto a la manera en que puede presentarse la etiqueta, a su vez utiliza la "o" para dar opciones.

[...], como mínimo, [...]

--> Otra aclaración que advierte la necesidad ("deben") de que el producto presente la norma en el formato de alguna de las dos opciones antes mencionadas ("impresos o en etiqueta").

Quiero mencionar una cosa: La "o" lleva tilde sólo cuando se utiliza entre números, esto se hace para evitar que se confunda con el número "0" (cero). La "o" no debe tildarse si va entre un número y una palabra, ni cuando está entre dos palabras.